|
El Perelló: Vers Aeditors, 2010
Les autores ens mostren els plats que durant anys s'han elaborat en aquestes terres amb els seus característics productes autòctons. El contingut del llibre és molt variat: entrants, truites, primers plats, arrossos, carns, peixos, postres, salses, melmelades i conserves... Lurdes i Roser han volgut donar a conèixer aquelles receptes que tenien al seu record la gent d'abans i d'ara.
................................................................................................................................. |
|
Donostia: Txertoa, 2011
La creixent preocupació per consumir aliments sans, produïts i elaborats de forma artesanal, així com un desig de tornar als sabors d'abans, són la base del ressorgir que estan experimentant les conserves casolanes, les que feien les nostres mares i àvies. Aquesta guia ofereix una panoràmica dels principals mètodes de conservació, inclosos els que es basen en les tecnologies més avançades que disposa la indústria, assenyalant els seus avantatges i inconvenients. Però, sobretot, adona de les tècniques més útils, higièniques i segures perquè el lector o la lectora puguin elaborar les seves pròpies conserves a casa. En aquestes pàgines trobaran explicacions breus però suficients, així com tot un seguit de receptes, que els permetran fer melmelades i gelees, verdures en oli o vinagre, conserves en salsa agradolça o exquisides preparacions de peixos i carns. Sempre, amb total garantia.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: L'Esfera dels llibres, 2005
Pujols, mai es cansava de dir que no tenia pressa perquè li fos concedida la raó perquè la veritat té el seu ritme i no se la pot forçar, es va abocar al pamfletisme polític. Tot el seu pensament, recollit en centenars de pàgines escrites amb el seu peculiar estil, el va destil·lar aquí al servei d’un sol objectiu: que el país no fallés. Aquesta esperança, difressada amb la ironia pujolsiana de sempre, fa que aquest sigui no només el llibre més fàcil de Pujols sinó també el més innocent i generós. I malgrat això, o potser per això, la seva proposta és especialment lúcida i vigent. Si el lector té una mica d’imaginació i de coneixements d’història, es farà un fart de riure i de plorar establint paral·lelismes amb l’actualitat i constatant fins a quin punt els temors i les esperances de Pujols tenien justificació.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: Ariel, 2009
Aquest llibre sorgeix de la necessitat d'explicar a l'estudiant d'Història de l'Art el llenguatge de les imatges, les bases teòriques del seu estudi i alguns dels principals temes de les obres d'art. No consisteix doncs ni en un manual a l'ús ni en un diccionari d'iconografia, sinó en una introducció al llenguatge figuratiu a la manera en què Aby Warburg i els seus continuadors van entendre el problema. Per a això, l'estudi es divideix en dos grans blocs: en una primera part s'aborden problemes relatius al mètode iconogràfic, els seus components, la seva ocupació i les seves limitacions; i en una segona part es pretén introduir al lector en alguns dels grans temes que han inspirat als artistes al llarg de la història: la mitologia, el quadre de gènere i el paisatge. Aquesta combinació de teoria i pràctica converteixen a l'obra en un magnífic instrument per entendre i dominar termes i conceptes propis del llenguatge i de les lleis de la iconografia, com a tema, motiu, personificació, atribut, símbol, al·legoria, imatge descriptiva i imatge narrativa, il·lustració, gènere, contaminació, pseudomorfosis, disjunció, pervivència, etc. Al seu torn l'estudi és també una reflexió sobre el paper de l'art com a mitjà de transmissió de formes i idees així com del paper de les intencions i dels contextos en aquests processos de comunicació.
................................................................................................................................. |
|
Madrid: Anaya Multimedia, 2011
HTML5 és un repte en ple procés de cristal·lització. L'evolució del codi en els últims anys ha donat com a resultat noves característiques com a elements específics de contingut, reproducció d'àudio i vídeo. Aquest llibre compta amb tota l'experiència i coneixement de Bill Sanders per donar els primers passos en el domini d'HTML5. Cobreix una àmplia gamma de temes que inclouen la utilització del text, gràfics, àudio, vídeo i la navegació en pàgines Web amb codi executat en navegadors compatibles.
................................................................................................................................. |
|
Zaragoza: Prensas Universitarias de Zaragoza, 2008
Llibre de poesia que tracta del pas del temps, de la naturalesa, del silenci i de la llum, de la paraula en el seu ampli camp semàntic.
................................................................................................................................. |
|
Granad : Universidad de Granada, 2010
Un singular exercici novel·lat de divulgació científica. Relata els problemes quotidians de la física a partir d'una conversa que mantenen en una taverna un professor de Física, una estudiant d'Història i l'amo de l'establiment.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: Profit editorial, 2010
Manual que proporciona al lector tots els elements necessaris per entendre bé el sector farmacèutic, per desenvolupar i implementar plans de màrqueting eficaços.
L'autor ha reunit en aquest manual tots els coneixements existents, a través dels escrits dels experts més qualificats, tant del sector sanitari i farmacèutic com del màrqueting, perquè cadascun en la seva especialitat ofereixi al lector els seus coneixements actualitzats a l'entorn d'avui. El llibre traça el full de ruta del que ha de ser un Pla de Màrqueting.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: Octaedro, 2006
L'autora ens mostra les seves pròpies experiències, però també acudeix a teories que ens ajuden a comprendre i saber canalitzar diferents tipus de situacions; que requereixen d'un plantejament hàbil i una actuació positiva perquè les relacions amb els nostres joves siguin educatives i enriquidores.
................................................................................................................................. |
|
Madrid: Anaya, 2002
Aquest llibre mostra com dissenyar i construir aplicacions J2EE amb n-nivelis segurs i ajustables, utilitzant per a això JSP i servlets per al nivell d'interacció amb la web, i EJB per programar la lògica de l'empresa. També abasta l'Arquitectura de Connectors J2EE que li permet integrar fàcilment les seves aplicacions J2EE als sistemes d'informació de l'empresa. Està dirigit a programadors professionals de Java que desitgin emprar aquest llenguatge com a plataforma per a les seves aplicacions distribuïdes d'empresa.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: UOC, 2011
Roma i el seu imperi són una referència bàsica per a l’imaginari col·lectiu de la cultura occidental europea. La importància que tingueren en la conformació del nostre món resulta evident, tant pel que fa als grans àmbits de la societat (cultura, política, economia...) com als aspectes propis de la vida quotidiana. És per això que, si es vol entendre l’actualitat, cal comprendre l’antiga Roma: la seva evolució, els seus protagonistes, les seves conquestes i també les seves desfetes. Aquesta Breu història de l’antiga Roma neix amb la intenció de ser una primera aproximació a la Roma clàssica i a tot el que significà. A partir de les diverses fonts d’informació de què disposem, com ara els autors clàssics o els testimonis de l’arqueologia, el llibre s’apropa a una visió de la història de Roma en què. tot abandonant el mite, hom s’endinsa en la realitat social, econòmica, política i cultural de la civilització més duradora i més influent de tota l’antiguitat.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: Crítica, 2009
Aquesta obra està composta per les anotacions dictades per Kant en les seves classes universitàries entre 1775 i 1781.
................................................................................................................................. |
|
Barcelona: Ojeda, 2010
................................................................................................................................. |
Post a Comment