Header AD

Novetats coneixement adult | Juny









Arroz | Millo, Lorenzo
León: Everest, 2002


L'arròs és entre tots els cereals, el més saborós i el que es presta a una cuina més variada. Una selecció de les millors receptes amb arròs, des de les més tradicionals a aquelles altres que són obra de l'enginy dels cuiners més famosos, amb fotografies a tot color, explicacions pas a pas i nombrosos consells pràctics per a la seva elaboració.



.................................................................................................................................








Sobre las libertades | Rawls, John
Barcelona: Paidós Universitat Autònoma de Barcelona, 2010


John Rawls és un clàssic del pensament ètic i polític del segle XX. La seva Teoria de la justícia (1971) constitueix la proposta més sòlida del nostre temps sobre la manera d'entendre i realitzar la justícia distributiva en les societats democràtiques.
A partir d'una fonamentació filosòfica, deutora de les teories del contracte social, Rawls formula els principis de la justícia que hauria de fer seus "una societat ben ordenada".
L'objectiu de Rawls és combatre i superar l'utilitarisme, anteposant el "deure" -o una idea de justícia- al "bé" la concepció del qual depèn sempre de contingències particulars.


.................................................................................................................................





Adolescencia y deporte: propuestas para un ocio saludable | Morales Cevidanes, Miguel A.
Sevilla: MAD, 2010


Aquest llibre aborda l'adolescència des de la perspectiva de l'activitat física i esportiva. Els autors utilitzen aquest camp de treball com a eina per reflexionar i plantejar propostes que contribueixin a millorar certes conductes que manifesten els joves en l'actualitat. Durant aquesta etapa de la vida, els adolescents es converteixen en un col·lectiu feble i fàcilment vulnerable per la manca d'autonomia i maduresa per afrontar els continus canvis que experimenten.




.................................................................................................................................







En el laberinto de la inteligencia: guía para idiotas | Enzensberger, Hans Magnus
Barcelona: Anagrama, 2009
 

Hans Magnus Enzensberger s'endinsa sense prejudicis en l'espinós laberint de la intel·ligència i dels nostres intents per mesurar-la i delimitar-la, demostrant, entre altres coses, precisament la idiotesa dels tests d'intel·ligència.
El pensador alemany acudeix a les arrels clàssiques del concepte d'intel·ligència i indaga en la seva evolució en les llengües europees al llarg de la història. Enumera els termes que utilitzem per qualificar la intel·ligència o la falta d'ella, i descobreix que per descomptat són molt més nombrosos els que es refereixen a l'estupidesa.



.................................................................................................................................






La Magia de los gatos | Percy, Allan
Barcelona: Luciérnaga, 2009


El gat té el privilegi de ser l'únic animal que, sense renunciar al seu instint salvatge, ha sabut domesticar a l'ésser humà i fer d'ell el seu servent. Divinitzat pels egipcis i temut pels pobles del medievals, el seu poder ha generat múltiples creences i llegendes. Aquest llibre recull i analitza tots els aspectes màgics dels fèlids, amb anècdotes i curiositats de gatòfils tan cèlebres com Newton, Baudelaire o Hemingway.


.................................................................................................................................






Historia de la comida: alimentos, cocina y civilización | Fernández-Armesto, Felipe
Barcelona: Tusquets, 2004


Els plats que cuinem i mengem diàriament contenen tots els ingredients del nostre passat i el nostre present: la nostra identitat, el nostre lloc en la societat i el lloc de la nostra societat al món. L'obra està realitzada pel prestigiós historiador d'origen espanyol Felipe Fernández-Armesto, professor a la Universitat d'Oxford.


.................................................................................................................................



Tragedias | Eurípides
Madrid: Edaf, 1983







.................................................................................................................................





Los Justos: obra en cinco actos | Camus, Albert
Madrid: ALianza, 1999


Estrenada al 1949, Els justos desenvolupa dramàticament, en l'àmbit històric de la Rússia tsarista, alguns dels temes que van obsessionar a Albert Camus (1913-1960) al llarg de la seva vida i que travessen com a fil conductor tota la seva obra.




.................................................................................................................................





Camboya | Ray, Nick\Bloom, Greg; Robinson, Daniel
Barcelona: GeoPlaneta, 2011

 
Amb aquesta  2 ª edició de Cambodja,  Lonely Planet porta al  viatger al cor del  sud-est asiàtic: boniques platges sense massificar, espais naturals remots, cuina delicada i temples.



.................................................................................................................................








China : historia, pensamiento, arte y cultura | Palacios Bañuelos, Luis
Córdoba: Almuzara, 2011



Xina porta  3.000 anys sent el  país més gran del món i ha exercit gran influència sobre els altres. Només cal recordar la seva superioritat tecnològica amb aportacions fonamentals per al desenvolupament occidental com el paper de la impremta, els diners en forma de pagaré-indispensable en el capitalisme-,  la pólvora -imprescindible  en la guerra-,  la brúixola, el timó, l'alt forn-fonamental per a la revolució industrial-... Ara el «gegant adormit» ha despertat.



.................................................................................................................................





Familia empresaria |  Tàpies Lloret, Josep
Madrid: LID, 2011


Un  grup d'experts dirigits per Josep Tapias aborda els reptes de l'empresa familiar per mantenir la unitat i assegurar la seva continuïtat. 




.................................................................................................................................







Doctor, ¿es la tiroides? | Cremer, Gabrielle
L'Hospitalet de Llobregat: Hispano Europea, 2011



.



.................................................................................................................................






La Tierra se agota | Lovelock, James
Barcelona: Planeta, 2011


Posa sobre la taula les proves d'un futur poc esperançador per al nostre planeta. El científic creador de la  teoria de Gaia -que  considera la Terra com a organisme viu que s'autoregula per a la seva supervivència- presenta aquí la seva teoria. Cap acció humana és capaç de reduir les conseqüències negatives del planeta amb la rapidesa suficient,  ni tan sols per frenar el canvi climàtic.




.................................................................................................................................



El Dios de cada uno | Mora, Francisco
Madrid: Alianza, 2011


La idea del Déu únic i universal és molt recent. Va néixer al mateix temps que l'escriptura, fa  tot just uns 5.000 anys.  Per què si el cervell humà actual té una conformació anatòmica idèntica a la de l'home de fa uns 15.000 anys es va trigar tant en donar a llum la idea de Déu? Han contribuït les malalties mentals a consolidar les idees sobre Déu? Si en aquests temps hi hagués hagut la medicació antiepilèptica dels nostres dies, hagués estat Pau de Tars Sant Pau i, sense la seva malaltia, hagués existit el cristianisme?




.................................................................................................................................



Catalunya càmpings guia ...
Barcelona: Generalitat de Catalunya, Departament de Comerç, Consum i Turisme, 1982







.................................................................................................................................



Jordania
Madrid: Anaya Touring, 2011


La millor informació cultural i pràctica completament actualitzada. Museus, monuments i itineraris. Itineraris recomanats per recórrer el país visitant les localitats de major interès.


.................................................................................................................................





En la mente de un perro: lo que los perros ven, huelen y saben | Horowitz, Alexandra
Barcelona: RBA, 2011


Què pensen  els gossos? Com es  relacionen amb el món que els envolta? Com  interaccionen amb els humans? Què els diuen  els seus sentits? L'autora  d'aquest llibre, psicòloga cognitiva  que porta anys treballant  amb animals, s'introdueix en  la ment d'un gos i  ens explica què veu,  olora, sent ... I  les conclusions són en  molts casos sorprenents.



.................................................................................................................................





¡Indignaos!: un alegato contra la indiferencia y a favor de la insurrección pacífica | Hessel, Stéphane
Barcelona: Destino, 2011


Un al.legat contra la indiferència i a favor de la insurrecció pacífica. El llibre que ha despertat la consciència de més d'un milió de francesos.
En poques pàgines, Stéphane Hessel convida sobretot als joves a despertar i a canviar la indiferència per una indignació activa, per la «insurrecció pacífica». Hessel va aconseguir sobreviure a la tortura i la deportació al camp de concentració de Buchenwald, el 1948.



.................................................................................................................................





Saber de libros sin leer |  Hitchings, Henry
Barcelona: Planeta, 2011


Alguna vegada  t'has preguntat per què  hi ha gent que sembla tenir una opinió sobre tots els  llibres que s'han publicat? En l'actualitat hi ha un gran volum de llibres, així que com  es pot ser culte amb  aquest panorama?
Si has deixat per més endavant llegir a Jane Austen, o vols defensar-te en un debat sobre El temps perdut de Proust, no busquis més. Amb consells sobre com fingir saber de tot amb seguretat, utilitzant cites i curiositats que no tenen preu, Henry Hitchings aborda amb enginy els llibres més destacats que se suposa tothom hauria d'haver llegit.




.................................................................................................................................




Teoría y práctica del esquí de montaña: el dominio de todas las nieves y pendientes | López Sarrión, Manuel
Madrid: Desnivel, 2010


Et presentem la nova edició d'aquest  manual eferència obligada entre els  esquiadors de muntanya.



.................................................................................................................................






Pilates rápido: ponte en forma y mejora tu salud, 10 minutos al día de ejercicios para gente con poco tiempo | Zylla, Amiena
L'Hospitalet de Llobregat: Hispano Europea, 2010


Molts metges ho recomanen, els fisioterapeutes ho apliquen en les seves teràpies, els mestres de salut, benestar o ioga prenen alguns elements interessants del mateix i els integren en les seves classes. Però, en què consisteix? El mètode Pilates es basa en els principis de la respiració, el centrat, la precisió, la concentració, la fluïdesa de moviment i el control.
.


.................................................................................................................................






Adolfo Suárez: biografía política | Fuentes, Juan Francisco
Barcelona: Planeta, 2011

Aquesta obra abasta la totalitat de la vida d'Adolfo Suárez i les diferents facetes de la seva trajectòria, des de la més íntima i personal fins a la dimensió pública de la seva figura, i analitza molt especialment el paper que va exercir durant la transició del feixisme a la democràcia.



.................................................................................................................................





Tokio | Bender, Andrew
Barcelona: GeoPlaneta, 2011


Degustar el sushi més fresc a la llotja de Tsukiji, prendre-li el pols a la ciutat. a l'estació de Shinjuku,  respirar el perfum dels cirerers en flor en un jardí tradicional o viure una experiència tradicional en un onsen de barri... Tòquio és un viatge per als sentits.



.................................................................................................................................







Seychelles | Ledrado Villafuertes, Paloma
Madrid: Gaesa,  2011








.................................................................................................................................








Establiments de turisme rural: guia...
Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Comerç, Consum i Turisme, 2010










.................................................................................................................................








Hotels Catalunya guia ...
Barcelona: Generalitat de Catalunya, Departament d'Indústria, Comerç i Turisme,  2010






.................................................................................................................................





Nou nivell elemental: curs de llengua catalana, formació de persones adultes |  Anguera, Xavier
Barcelona: Castellnou, 2010







.................................................................................................................................







Costa Brava panoràmica: anys 1890-1955 | Auladell Argulló, Marc
El Papiol:  Efadós, 2010






.................................................................................................................................






500 trucos, consejos y técnicas de ilustración digital | Gal, Hannah
Barcelona: Promopress, 2010


Aquest exemplar  introdueix el lector des dels fonaments de la il.lustració digital fins a les tècniques  més avançades, amb capítols  dedicats als programes de software més usats: Photoshop, Painter, Illustrator i Flash per il.lustració 2D,  i cinema 4D i 3ds  Max per 3D.
Un manual complet i de fàcil lectura que tracta totes les qüestions tècniques de la il.lustració digital, com ara els formats d'arxiu i la configuració de documents, així com els aspectes creatius del treball amb colors, textures, efectes especials i molt més.


.................................................................................................................................






Snowboard : trucos y técnicas de freestyle | Pederzolli, Nici
Madrid: Tutor,  2011


Res és comparable al freestyle de surf de neu: un esport d'alt rendiment que combina l'expressió corporal, la preparació atlètica i l'adrenalina com poques disciplines esportives. 





.................................................................................................................................





Lux | Seguí, Bartomeu
Barcelona: Norma, 2011


Març de 1953. La Guerra Freda està en plena efervescència. Alex, un anònim ciutadà britànic d'origen iugoslau, és  utilitzat com a titella en un pla per eliminar el mariscal Tito.  Però quin és el seu veritable paper en  tot això? I qui  mou realment els fils?  Atropellat pel tumult de la història, Alex tracta de comprendre el que està passant  i sobreviure...





.................................................................................................................................








Novetats coneixement adult | Juny Novetats coneixement adult | Juny Reviewed by Biblioteca Caterina Figueras on 16:40 Rating: 5

Cap comentari

Post AD